Receitas Panela Quente : Tortilha á Espanhola
Boas !
Aqui estamos mais uma vez , nas Receitas Panela Quente . Hoje vou explicar como se faz o prato : Tortilha á Espanhola . Tortilha é uma espécie de omelete e é feita com ovos e batatas .
_____ Ingredientes _______ - Para 4 pessoas
300 g. de BATATA
8 OVOS
50 g. de CEBOLA
3 colheres de AZEITE
20 g. de SALSA
_____ Preparação _______
1º - Começe a descascar as batatas e as cebolas e corte em cubo pequenos , e frite-as ligeiramente em azeite e vá mexendo de vez em quando .
2º - Num recipiente , bata os ovos . Tempere , os mesmos , com sal e volte a bater os ovos .
3º - Junte os ovos batidos com a salsa picada . Com um prato , cubra a frigideira , e vire a Tortilha . De seguida , deixe cozinhar do outro lado para ganhar cor .
4º - Emprate e sirva frio ou quente , como gostar mais .
Aqui estamos mais uma vez , nas Receitas Panela Quente . Hoje vou explicar como se faz o prato : Tortilha á Espanhola . Tortilha é uma espécie de omelete e é feita com ovos e batatas .
_____ Ingredientes _______ - Para 4 pessoas
300 g. de BATATA
8 OVOS
50 g. de CEBOLA
3 colheres de AZEITE
20 g. de SALSA
_____ Preparação _______
1º - Começe a descascar as batatas e as cebolas e corte em cubo pequenos , e frite-as ligeiramente em azeite e vá mexendo de vez em quando .
2º - Num recipiente , bata os ovos . Tempere , os mesmos , com sal e volte a bater os ovos .
3º - Junte os ovos batidos com a salsa picada . Com um prato , cubra a frigideira , e vire a Tortilha . De seguida , deixe cozinhar do outro lado para ganhar cor .
4º - Emprate e sirva frio ou quente , como gostar mais .
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